Очередное азиатское блюдо с минимумом ингредиентов и готовящееся за десяток минут. И неожиданно весьма вкусное. Хотя, почему неожиданно? Недаром китайцы говорят, что с устричным соусом, который присутствует в данном блюде, можно и подошву заточить. Для приготовления нам понадобится: Фарш из говядины* — 300 гр Баклажаны — 600 гр Чесночная паста — 2 ч.л. Соевый соус — 1 ст.л. Устричный соус — 1 ст.л. Соевая паста — 3 ч.л. Молотый чили — по вкусу Растительное масло *Вместо говяжьего фарша можно взять свиной и переименовать блюдо в «Баклажаны по-тайски со свининой»...