Представляю Вашему вниманию моё дебютное блюдо на данном канале. Пожалуйста, не судите строго. Порции: 3-4 Время приготовления: 50 мин Ингредиенты: Способ приготовления: Картофель очистить от кожуры, нарезать кольцами толщиной +- 0.5 см и положить в воду. В воде картофель лучше подержать (минут 10-15), чтобы "ушёл" лишний крахмал. Баклажаны можно не чистить, это по желанию ( Я почистила частично, полосочками). Их нужно порезать кольцами, примерно 1 см толщиной. И также положить на некоторое время (примерно, как и картофель) в воду, но подсоленную...