9,4K подписчиков
Очень низкоуглеводный ужин за 15 минут!
АЗУ ИЗ ГРУДКИ ИНДЕЙКИ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ.
В сковородке растопить 1ч л сливочного или кокосового масла. В нём немного обжарить куски грудки.
Луковицу нарезать полукольцами и добавить к мясу. Накрыть крышкой и тушить 7-10 минут.
Пока всё тушится замороженную стручковую фасоль выложить в миску, посыпать 1/2 ложки соды и залить крутым кипятком (сода сохранит яркий цвет фасоли).
Стебель сельдерея нарезать кусочками (можно без него)
Минут через 8-10 слить фасоль и отправить ее к мясу с луком. Туда же отправляем сельдерей.
Солим, перчим, добавляем любые специи. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим еще 5 минут.
Выключаем конфорку, но оставляем сковороду на месте. В тушеные мясо с овощами добавляем 100-150г сметаны (можно без сметаны, если вы отказались от молочки), перемешиваем, оставляем под крышкой еще минуты на 3.
Наслаждаемся.
3,9K подписчиков
Друзья, всем привет! Сегодня угощаем своих близких нежной и сочной индейкой, которая универсально дополнит любой ваш гарнир. Блюдо диетическое и очень ароматное. 🔥 А самое главное - готовится такое блюдо очень легко, из самых доступных ингредиентов - проще рецепта вам не сыскать! Напоминаю, что вчера в еженедельной рубрике канала "Угадай секретный ингредиент будущего блюда" я загадала вам очередную кулинарную головоломку на проверку интуиции. Про нежное и ароматное горячее для любых гарниров. В этот раз почти все догадки были правильными...