Армянский лаваш, приготовленный в домашних условиях
Домашний армянский лаваш ничуть не хуже, чем покупной! Для его приготовления используются простые и доступные ингредиенты, которые есть почти в каждом доме. Он отлично подойдет для роллов с различными начинками. Ингредиенты:
дрожжи сухие – 8 грамм;
мука пшеничная высший сорт – 500 грамм;
вода – 1 стакан;
масло сливочное (82.5%) – 50 грамм (используйте по желанию, просто с ним вкуснее);
соль – по вкусу.
Алгоритм приготовления.
В емкости смешиваем просеянную муку, дрожжи, масло (достаньте за полчаса), соль, воду и отставляем в сторону...