Рассказываем, что такое Мшош и как его готовить. Армянская национальная кухня самая древняя в Закавказье, она начала формироваться еще 2000 лет назад. Кухня отличается большим количеством кисломолочных продуктов, а также зелени, овощей и бобовых. Сегодня делимся рецептом традиционного блюда мшош. Это армянская закуска, салат. Простое и универсальное блюдо, которое можно подавать как холодным, так и горячим, с лавашем или в качестве гарнира...

Это блюдо подают как в горячем, так и в холодном виде.