Можно ли приготовить вкусное мясное блюдо, если у вас не очень много времени? Конечно, отличный вариант - антрекот из свинины на сковороде, рецепт которого рассмотрим ниже. Если у вас мясо на сковороде получается либо слишком сухим либо недожаренным возьмите на вооружение следующие рекомендации. И наконец последний нюанс. Обжаривайте мясо до образования равномерной корочки с одной стороны, после чего обязательно переверните на другую. Тогда антрекот получится не только сытным, но и удивительно вкусным и нежным...

Подготавливаем мясо Ингредиенты На дно кастрюли насыпаем все специи по 1 чайной ложке Перемешиваем их И выкладываем мясо Засыпаем луком и сверху лука снова специи Оставляем мариноваться на 3 -4 часа, каждый час перемешивая. Достаём...