Анис – средиземноморская пряность, о которой упоминали еще в Древнем Египте и в Древнем Риме. О полезных свойствах аниса писал Плиний Старший и древнегреческие врачи – Гиппократ, Теофаст и Диоскорид. Его применяли и применяют в кулинарии, в лечебных целях и используют для приготовления алкогольных напитков. Что же такого особенного в этом растении и где и как производят анисовую водку? Виды аниса Существует #анис обыкновенный (лат. Pimpinélla anísum), родина которого Ближний Восток, это однолетник...

Анисовая настойка очень подходит под мясные блюда и горячие супы. Данный напиток появился еще во времена Древней Руси и пользуется популярностью по настоящее время среди любителей терпких, травяных настоев. Думаю многие по достоинству оценят вкус этого напитка. Так же на нашем сайте вы найдете другие интересные рецепты в рубрике Терпкие, острые вкусные настойки Ждем вас на нашем...