Готовим американо по классическому рецепту

Сегодня ко мне за завтрак заглянула подруга. По традиции после завтрака решили выпить по чашечке кофе. Спрашиваю у нее, какой ей кофе. Настроение замечательное, могу поколдовать. Она попросила что-то крепкое и без добавок. Хорошо. «Эспрессо или американо?», -спросила я. И в ответ слышу «А какая разница!» Стоп! Что за глупые вопросы? Какая разница? Большая! Она не поняла моего возмущения. И пока я готовила нам американо, решила перечислить различия между этими напитками. Их часто путают, но они на самом деле разные...