Успейте приготовить;) Для большинства из нас НГ неразрывно связан с тремя вещами: Оливье отставляем в сторону. Он нам не понадобится!:) Даже в качестве закуски к этому алкоголю. Как впрочем и хвоя от ёлки:) А понадобятся нам: Приготовление: Мандарины тщательно помыть со щеткой или губкой, смыв горячей водой с поверхности консервирующий воск. Срезать цедру не цепляя белый горький подкорок. Залить цедру и корицу алкоголем. Алкоголь должен быть наивысшей очистки. Из сахара или таких злаков как пшеница или рис (с нейтральной ароматикой)...
Чуть меньше месяца осталось до Нового года. У некоторых уже сейчас подготовка идёт полным ходом. Кто-то затаривает продукты, кто-то алкоголь, выбирает искусственную ёлку или составляет список гостей. Самые уютные и запоминающиеся новогодние праздники у меня происходили в советской молодости. Хоть и не было такого изобилия продуктов как сегодня, зато вся семья была в сборе. Мама стояла на кухне и готовила самые разные блюда. Отец вместе со мной помогал накрывать стол. На Новый год мы чаще всего пили водочку, а во время боя курантов пропускали по бокальчику игристого...