33 подписчика
Готовясь к этой статье, я понял, что меды (обобщим всевозможные вариации на тему одним этим словом) – это, пожалуй, одни из самых противоречивых, многострадальных и, в то же время, разнообразных напитков во всём мире. За всю свою историю меды претерпевали такое количество изменений в технологиях производства, что на выходе получались совершенно разные напитки, и назывались они по-разному. Даже сейчас всё это невозможно как-то строго классифицировать и выявить определенные признаки напитка: ни по крепости, ни по методике производства, ни по сырью, ни по вкусу и консистенции...
2 года назад
103 подписчика
В каждой стране есть алкоголь, который считается ее визитной карточкой. В Мексике – это текила, в Испании – вино, в России, конечно же – в*дка. А в Беларуси – крамбамбу́ля – алкогольный напиток на основе меда и пряностей. Я не эксперт в крепком алкоголе, муж тоже не любитель, поэтому бутылки с интересными напитками привожу в подарок. Свекор уже попробовал несколько настоек made in Belarus, в этот раз пришла очередь «Крамбамбули на кедровых орехах», производитель ООО «Иван Купала-торг» (Минская область)...
9 месяцев назад
41,9K подписчиков
Говорят, без хлеба медом сыт не будешь. Зато медовухой будешь немного пьяным и довольным жизнью, с ней и без хлеба можно обойтись. Давайте, друзья, сразу договоримся: не будем как снобы занудствовать, что правильней называть мёд или "мид" на западный мотив. Медовухой у нас будет собирательный образ всех алкогольных напитков на основе мёда. А мёд - это мёд, просто сырьё или продукт питания, который можно детям, он полезен, с него не опьянеешь. Итак, многие специалисты по истории алкоголя с археологами сходятся в едином мнении, что медовуха появилась раньше пива, в период собирательства...
2 года назад