Ура, мы сделали это! Все семь марок испробованы, выводы сделаны. Как обещал, делюсь результатами эксперимента. А провести его было не так уж просто, потому что: Чрезмерное употребление крепких напитков вредит здоровью. Мы с Дианой дотошные ребята. Если уж что-то задумали, так тому и быть :)) Помните, в декабре вышел рейтинг игристых вин от Роскачества? В него попало много неизвестных нам марок, и часть из них без труда удалось найти на полках магазинов. - Хм, интересно попробовать... Мы купили 7 марок (брют и полусладкое) - в основном те, что раньше никогда не пробовали...
Обычно мне пино-нуар в игристых не нравится. Но не сейчас. Вот предыдущий пино-нуар серии "Балаклава" от "Золотой Балки", вкус которого я охарактеризовал как слабый. Но он был сделан, как я понимаю. резервуарным методом. А теперь у меня на дегустации маленькая бутылочка, вернее, полбутылки, 0,375 литра. И это игристое выдержано на осадке 6 месяцев. Цвет, скорее, розово-оранжевый, чем розовый. Вы посмотрите, как строго, как по команде, единой струйкой поднимаются со дна пузырьки газа. Перляж просто каким и должен быть! Аромат объёмный,не слабый, довольно насыщенный...