Гедлибже - это блюдо кабардинской кухни. Оно очень простое, сытное и вкусное. Иочень быстро готовится. Существует множество вариантов приготовления гедлибже, различающихся способами приготовления курицы, особенностями создания соуса и вариациями добавляемых специй. Я подобрал для вас наиболее легкий способ, но при этом фантастически вкусный и ароматный. Не забывайте поставить лайк этой публикации и подписаться на канал, если этот рецепт вам понравится. Вам не трудно, а мне приятно :) И не бойтесь экспериментировать на кухне, а потом делиться своими рецептами...

Хычины(Хъыршын на кабардин.) исконо кабардинское блюдо, хотя сейчас ее готовят все нации которые живут на кавказе. Вы тоже можете приготовить их у себя дома вот ингредиенты для приготовления кабардинских Хычинов : Для теста: 500 г муки 1 стакан воды 1 чайная ложка соли Для начинки: 500 г картофеля 500 г адыгейского сыра или брынзы соль - по вкусу Для смазывания: 50-70 г сливочного масла ШАГ 1/13 Для теста: в воду добавить соль, размешать, всыпать муку. ШАГ 2/13 Перемешать муку с водой, замесить тесто...