Страта - это американское блюдо, которое преимущественно употребляют на завтрак. У страты масса плюсов! Например "отложенный старт" - Вы можете сделать "заготовку" вечером, а утром поставить блюдо в духовку и , пока вы будете заниматься делами, оно приготовится без вашей помощи! В страту вы можете положить абсолютно любые ингредиенты, например то что осталось в холодильнике! Можно сделать страту из овощей , или чисто мясную , или смешать все вместе! Главное основа - белый хлеб, молоко , яйца и сыр...