В декабре отмечается 200 лет со дня рождения Луи Пастера — одного из величайших французских ученых, работы которого легли в основу современных микробиологии, иммунологии и стереохимии. «Ъ-Наука» вспоминает, как он открыл хиральность молекул, доказал роль микроорганизмов в процессах брожения и развития болезней, изобрел способ спасения вина (и других продуктов) от прокисания, а к концу научной карьеры разработал вакцины от сибирской язвы и бешенства. Внук крепостных, основавший пространственную химию...

Последние дни смертность от COVID-19 в России бьет рекорды: число умерших за минувшие обновило максимум за всю пандемию и составило 669 человек. Коронавирус точно войдет в мировую историю и поменяет нашу жизнь. С великими эпидемиями так происходило всегда. Предлагаем вам вспомнить самые знаменитые. И порадоваться, что мы живем в век науки и высоких технологий, вакцин и современных лекарств. Речь пойдет о страшной и при этом максимально описанной в литературе инфекции - бубонной чуме. Сегодня мало врачей, которые видели больных чумой своими глазами...