История китайской кухни насчитывает не менее 3500 лет. И на протяжении всего этого времени она совершенствовалась, создавая утонченные способы приготовления пищи. Об этом свидетельствуют археологические находки (бронзовые горшки, ножи, кухонные доски, лопатки, черпаки и т. п.). Начали появляться в Китае рестораны для широкой публики, а примерно 1500 лет назад была написана первая в мире кулинарная книга. Это значит, что уже в то время кулинарное искусство являлось предметом исследования. Когда человек...

В китайских ресторанах можно попробовать невероятно вкусные блюда. Настолько вкусные, что их захочется есть еще и еще. Но дело не только в разнообразии кулинарных изысков Поднебесной. Главный секрет в “китайской соли”, которую здесь добавляют в каждое блюдо. Даже несмотря на то, что пищевая добавка может вызвать тошноту и другие неприятные симптомы. А еще ожирение, которое уже настигает Китай. Все подробности расскажем в статье! Все дело в пищевой добавке, очень популярной в Китае и других странах Азии...