Родиной арбузов считается Южная Африка. Причем дикие арбузы были далеки от современных собратьев: они были маленькими и горькими. А современные вкусные арбузы были выведены селекционерами. В историю арбузы попали еще в Древнем Египте. Археологи обнаруживают рисунки арбузов на стенах гробниц. Это получается, что фараончики тоже ели арбузы. Почему люди вообще заинтересовались арбузами? Все просто: арбузы долго хранятся и могут быть источником влаги...

До XVII века об арбузах в России практически ничего не знали и в первое время считали заморским деликатесом. Колумнист «Московских новостей» изучил, чем отличался арбузный вопрос при царях и императорах и почему сладость арбузная была явлением необычным. Арбуз известен миру с древнейших времен египетских царств — его, беловатого, тогда еще сильно отличавшегося от красномякотного потомка, клали в усыпальницы фараонов, чтобы те питались арбузами в загробном мире. В Западной Европе арбуз узнали после крестовых походов...