PRO Пиво
36 подписчиков
Многие считают, что традицию варить пиво завезли к нам из других стран, но это можно считать верным, лишь отчасти. Ничего не понятно, правда? На самом деле противоречия тут нет! Рецепты и технологии варки, того что называют пивом в настоящее время действительно во многом восприняты нами из Европы, но по своим собственным рецептам пиво варили достаточно давно. Сам термин "пиво" исконно русский. В древнеславянском языке слова “пиво” и “пить” являлись синонимами. Конечно пиво в те времена не было похоже на современное, но по этому пути история напитка шла и в других странах...
7 месяцев назад
Феофан Грек собиратель
2,1K подписчиков
«Искусство пивовара заключается не в том, чтобы сварить добротное пиво, а в том, чтобы оно принесло пользу и удовольствие тем, кто будет его употреблять» Первые слабые алкогольные напитки, названия которых за дальностью веков не сохранились, практически одновременно на всех континентах древние люди, начали изготовлять и употреблять в пищу наравне с хлебом, Такие напитки, с большой долей вероятности, как, впрочем, и многие другие свои продукты питания, древний человек получил случайно, из любопытства,...
1 год назад
Бочка дубовая ру
49 подписчиков
Добрый вечер, наши любимые и дорогие читатели блога! Многие из нас к пиву относятся по-разному. Некоторым пиво нравится на вкус, и считают его напитком самих Богов, а другие в свою очередь, даже на дух его не переносят, доказывая другим какой же вред организму он наносит. Но сегодня хочется забыть абсолютно все недоразумения, о вкусовых качествах напитка и влиянии пива на организм и окунуться в саму историю пенного напитка, более подробнее узнать его возникновение, появление пива на Руси. У пива интересная и увлекательная история, которую не многие знают. Кто изобрёл пиво?...
5 лет назад
Cosmogon Barrels
1,7K подписчиков
Пивоварение в нашей стране прошло не такой путь развития как в других странах. Ученые предполагают, что древние славяне начали готовить пиво еще в IV – III вв. до н.э. из проса в районе Днепра и Днестра. Первое письменное подтверждение относится к XIV в. «Перевар» – напиток из пива и меда готовили еще наши предки. На Руси пиво продавали в кабаках, его варили практически во всех крестьянских домах к праздникам: Пасхе, Дмитриевской субботе, Масленице, Рождеству Христову, крестинам, свадьбам. Делали они это не на продажу, а для себя...
5 лет назад