Оказывается, в нашей стране росли ананасы ещё до революции. То есть, несколько веков назад. И не только для стола богатых семейств, но и в нехилых масштабах. Занимались 80 сортами и отправляли на экспорт! И в Европе продавали, представляете — русские ананасы! С чего всё начиналось и чем закончилось? Пётр Первый с удовольствием общался с голландцами, получал новые знания, искал экзотику для своего сада, пробовал диковинные плоды. Так случилось «знакомство» и с ананасами. В Голландии их (говорят, растения относятся к травам) выращивали с 1630 года...
История ананаса, попавшего в нашу страну во времена Петра I, достаточно интересна. Она гласит нам о том, что этот фрукт был изначально скорее овощем, чем фруктом. Немного истории.. В России ананас появился в конце XVIII века. И уже в XIX веке в поместьях русских вельмож выращивание ананасов стало настолько привычным, что некоторые сделали «сосновое яблоко» своей повседневной пищей. Ананасы изначально рубили, как капусту, мариновали в уксусе и подавали вместо салата, квасили в кадушках, а из квашеных готовили щи и борщи...