На выходных были по делам с Евгеном на Университете, где забежали за постом для рубрики #ЛокалПабывПопеМира в «Братья крафт», а заодно получили редкий по нынешним временам личный бейдж бара в Untappd. Расположился он в ЖК Доминион, заметной вывески нет, что немного осложняет поиски входа, но навигатор спасает. Внутри двухэтажное помещение с антуражной винтовой лестницей, граффити, меловые надписи и фотографии. На первом этаже не самая удобная мебель, на втором есть мягкие диваны из паллетов. Элитные...

В начале 2010-ых у меня был недолгий период увлечения крафтовым пивом и бургерными. Вся эта эстетика: дерево и металл, яркие охмеленные сорта элей IPA и APA, креативные и доступные по цене бургеры, тогда воспринималась, как романтика урбанизма. Бар "Герои", открытый в 2015 году - один из образцовых представителей жанра, неизменно попадавший во все подборки "Где пить пиво?" Так как свой блог я начал вести только в 2019 году, то "крафтовая революция" прошла мимо него. Надеюсь, этот обзор нашего ужина с Юлей "Раскрываем меню!" заполнит тематический пробел в моем блоге...