В начале первого осеннего месяца дачники обычно убирают урожай с грядок. Агроном Виктория Радзевская на своём канале (18+) даёт 4 признака, которые помогут определить правильное время уборки корнеплодов. Только так они будут храниться всю зиму, не испортятся и не покроются плесенью раньше времени. А вот если свёклу передержать, то храниться она точно не будет. Свёклу убираем аккуратно, чтобы не повредить плоды лопатой или вилами. Если шкурка будет порезана, то храниться такие плоды не будут, их стоит сразу отправлять на еду, а не хранить всю зиму...