Очень люблю лето за кабачки. Готовлю их много и в различных вариациях. Сегодня делюсь рецептом кабачков с фаршем, запеченных под шапочкой из сыра и помидоров. Время приготовления – 50 минут Количество порций – 1 Что нам потребуется для блюда: Как вкусно запечь фаршированные кабачки 1. У кабачков извлекаем сердцевину (ее можно использовать для приготовления супа). Кабачок солим, чтобы не был пресным. 2. В фарш добавляем пассерованный лук для сочности. Солим, перчим. 3. Закладываем фарш в кабачки, делая сверху шапочку...