Для хорошего настроения! - Бывает, зайдешь на кухню, водички попить, очнешься, уже колбасу с сыром трескаешь... Спасибо за лайк и подписку! Добро пожаловать на канал "Мужчина на кухне"! Часто требуется отделить яичный желток от белка. Для этого необходимо иметь или определенную сноровку, или специальное приспособление. Но, существует лайфхак, применяя который, можно быстро, без проблем и без спец. приспособлений, выполнить эту, казалось бы, непростую задачу. Нам потребуется мелкая тарелка и пустая пластиковая бутылка...

Используйте пластиковую бутылку, воронку или голые руки. Для кремов, соусов, выпечки, безе и других блюд часто нужны только белки или желтки. Аккуратно отделить одну часть яйца от другой не так уж сложно. Вот несколько методов. 1. Как отделить желток от белка половинками скорлупы Подготовьте две ёмкости: одну для желтков, другую для белков. Вилкой или тупой стороной ножа разбейте яйцо посередине над миской для белков, руками осторожно разделите скорлупу на половинки. Следите, чтобы желток остался в одной из них...