В старину к крупам относились с особым почтением. Не зря ведь была пословица: «Щи да каша – сила наша». И совсем немудрено, что рассыпать крупу считали недопустимой вольностью. Что говорят приметы 1. Гречку во все времена ассоциируют с достатком и материальным благополучием. Если крупа по неосторожности оказалась на полу – это к денежным растратам. А для молодых девушек была своя примета. После просыпания гречки есть риск, что будущая свекровь девицы будет сварливой. Жизнь с ней под одной крышей, увы, станет конфликтной и принесёт немало печалей...

Иногда приход на кухню человека похож на стихийное бедствие: полез за крупой - она на полу, достал заварку - просыпал на стол, задел пакет с мукой, и весь пол ей обсыпан. И, конечно, с каждым подобным мини-происшествием связана какая-то примета. Просыпать крупы "Щи да каша" - пища наша". Пословица появилась не случайно, т.к. именно эти блюда чаще всего появлялись на столе крестьян. Готовились картофельные и бобовые супы, в них клали и капусту, подсолнечное масло, а в праздники - немного мяса. Из круп самой популярной было неочищенное пшено, из которой варили кашу сливуху...