281 читали · 2 года назад
«Винцо государево»: почему водка на царских пирах считалась элитнее вина
К 1517 году относится первое иностранное упоминание о том, что русские с удовольствием пьют водку. «Винцо государево» особенно любила знать, а вот заморскими винами бояре брезговали. Почему? Лекарство от всех болезней В статье «История винокурения в России и в мире и национально-культурные предпочтения» говорится, что чистый спирт первыми научились делать арабы в VI-VII вв. Именно они и назвали напиток «аль коголь», что значит «одурманивающий». В 1386 году генуэзские послы угостили московских бояр «винным спиртом»...
Розовое вино: 3 метода изготовления, какое выбрать? Можно ли пить без страха дешевое розовое вино?
Мир с ума сошел по розовым винам. Рассказываю в чем причина и пробую вино Мысхако [Совиньон блан. Квинтэссенция] 11.8% об. Прежде, чем рассказать как получаются розовые вина хочу заострить внимание а почему же в последнее время к розовому вину лицом повернулись даже закоренелые скептики. А что случилось то? А все дело в общих тенденциях, а они про то, что люди хотят пить вино, но в тоже время хотят меньше употреблять алкоголя, а розовые вина - это как раз этот случай [ПРАВДА НЕ ВСЕ И НЕ ВСЕГДА]...