После долгого перерыва я думал, что же сможет заинтересовать читателей и вот решил поведать вам рецепты тех блюд которые вы уже и так не раз видели во многих аниме. Поехали. Мисо суп Для приготовления необходимо иметь два главных ингредиента — пасту мисо и бульон даси. Мисо — это паста из соевых бобов и риса, ячменя или пшеницы. Даси — это очень насыщенный рыбный бульон на основе сушеного, а затем копченого тунца и водоросли комбу. Так же нам понадобятся сыр Тофу, водоросли Вакамэ и сушеные грибы шиитаке...