Манга «Клубничный зефир» печатается с 15 февраля 2002 года и до сих пор, в виде 9 томов и 85 глав. Мангой занимаются автор под псевдонимом Barasui и издатель Dengeki Daioh. Аниме показывали на экранах с 15 июля 2005 года по 14 октября 2005 года, в виде 12 эпизодов по 24 минуте. Тайтлом занимались режиссёр Такуя Сато и студия Daume. Позже выходило: спешл 2005 года, игра на PlayStation 2 2005 года, три ова 2007 года и их продолжение в 2009 году. Жанр: Комедия, Повседневность. Милые девочки делают милые вещи милыми способами...

Нежный, воздушный, ароматный, с насыщенным клубничным вкусом — этот зефир делается всего из трёх ингредиентов, причём очень просто и быстро. Сезон клубники в самом разгаре. И если вы уже наелись свежей клубники, то предлагаю вам сделать клубничное маршмеллоу. А приготовление очень простое. Первым делом приготовим форму, в которой будет застывать маршмеллоу. У меня форма размером 20 на 25 см. Я её выстелила пищевой пленкой и смазала растительным маслом. Также сразу замочим желатин в холодной кипяченой воде...