Manulik В предыдущей статье мы говорили о том, что единственный источник питания для нашего мозга — это глюкоза, которая входит в состав всех углеводов.  А существуют ли «не углеводные» пути получения организмом глюкозы? Если получаемое с пищей количество углеводов недостаточно, организм переходит на расход запасенной глюкозы — гликогена печени. Когда и эти запасы исчерпаны, печень запускает процесс синтеза глюкозы de novo — ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗ. Это процесс...