Органическая сера — это такая биологически активная добавка к пище. Её еще называют метилсульфонилметан, или MSM, или диметилсульфон. Это органический источник серы. Сера нам очень нужна для жизни. Вчера мы с вами обсудили избыток серы в диете, а сегодня поговорим про её недостаток. Сера у нас работает много где, но людям почему-то больше всего нравится участие серы в строительстве хрящей. Помните хондроитинсульфат, который типа полезен для суставов? Что там слышится в названии хондроитинсульфата? Правильно! Там слышится сульфат. Сера. Она у нас в суставах. Но еще сера во множестве других мест нашего организма...

Добрый день, уважаемые читатели! Мы продолжаем серию статей об омолаживающих и одновременно с этим суставосберегающих продуктах. Сегодня речь пойдет о метионине. Это природная незаменимая аминокислота, она не воспроизводится организмом самостоятельно, и была упомянута в публикации о полезных свойствах мелкой красной фасоли. Метионин традиционно относится к антиоксидантам и предотвращает развитие энтропии. Эта аминокислота входит в состав белков и помогает поддерживать печень, выводить из организма тяжелые металлы, токсины, аммиак и другие вредные соединения, нейтрализует свободные радикалы...