Белок коллаген составляет основу всех соединительных тканей организма, и считается обязательным пунктом и "бьюти-меню", и рациона тех, кто следит за своим здоровьем. Но для того, чтобы оказаться правильно усвоенным, гликопротеин должен пройти по верному пути - и не всем этот маршрут известен и понятен. Вместе с учеными разбираемся в типах и источниках коллагена и мифах и правде о его синтезе в организме. Эксперты - Алексей Федоров, доктор биологических наук, директор ФИЦ Биотехнологии РАН, научный...

Коллаген для кожи – это важный белок, который нужен для ее упругости, эластичности, здорового вида. Он синтезируется клетками, называемыми фибробластами. Этот процесс начинается активно в молодости, но с возрастом его выработка постепенно снижается. На это оказывает влияние генетика, образ жизни, воздействия извне. Основные факторы разрушения коллагена: Структурный белок влияет на волосы, ногти, суставы, все ткани организма. С возрастом естественная выработка природного компонента замедляется, что может привести к снижению эластичности кожи, появлению морщин...