Хитрое ли дело - квас готовить. Редкий иностранец вообще поймет, о чем идет речь. Да и у нас уже привыкли к покупному. А еще недавно хозяйка, не располагающая своим секретом этого древнего напитка, слыла почти оригиналкой. Во всяком случае, на просторах от Калининграда до Владивостока точно. Но даже она была наслышана о если не простоте, то некоторой лаконичности процесса. С другой стороны, непринужденность рецепта, как правило, требует дисциплины и скрупулезности. В этом деле главное - четко следовать методике...

Имя этого человека почти не известно, хотя именно ему мы обязаны установлением дипломатических отношений между Россией и Англией. Он стал первым британцем, который морем достиг русских берегов, первым почти официальным королевским послом в Москве и первым, кто доставил в Англию подробные сведения о Московском царстве. История капитана Ричарда Ченслора — в материале «Известий». Путешествие в Страну грез Рубеж XV–XVI веков часто называют эпохой великих географических открытий. Португальцы прошли вокруг...