Франция – страна удивительная и загадочная. Древняя история переплетается здесь с непривычной нам современностью, увлекая самыми невероятными деталями. Это же в полной мере касается и французской кухни, одной из самых сложных и разнообразных в мире. Недаром французы давно превратили еду в самый настоящий культ, получая от процесса не только гастрономическое, но и эстетическое наслаждение. Кухня для Франции – это огромная часть культуры, основа и визитная карточка. Начать знакомство с французской гастрономией нужно с понимания ее структуры...

Если изучение архитектуры раскроет вам сердце чужой культуры, то исследование кухни – душу! Изучение французских деликатесов станет одним из самых головокружительных путешествий, способных подарить новые и острые ощущения. Вкусив раз, вам захочется вновь и вновь отправляться в гастротуры по популярным уголкам Франции. И, правда, что может быть лучше, чем арендовать домик в Провансеили Бургундии, и развернуть масштабное гастрономическое исследование?! Франция – это любовь во плоти… к себе, к жизни...