Статьи
114 прочтений · 4 года назад
Скумбрия запеченная. Вкусное правильное питание.
Когда мало времени на готовку, а очень хочется чего то вкусного, полезного и сытного я готовлю вкусную рыбку скумбрию. С утра достаю рыбку из морозилки, а вечером после тяжелого трудового дня прибегая домой быстро ее готовлю для всей семьи. Делюсь и с вами вкусным и незамысловатым рецептом запеченной скумбрии: Первым делом, чтобы время не терять, включаем духовку на 180 градусов. Берем рыбку, обрезаем плавники, хвост, голову, очищаем от внутренностей и черных пленочек брюшко, промываем ее. Нарезаем поперек кусками...
166 прочтений · 5 лет назад
Прекрасная запеканка. Вкусное правильное питание.
Запеканки - это всегда очень вкусно и просто в приготовлении. Я предлагаю вам сегодня сделать полезную и диетическую запеканку. Рецепт рыбной запеканки с кабачками. Нам понадобится: Горбуша (1 рыбина) Кабачок (2 шт.) Помидор (2 шт.) Сметана нежирная (3 ст. ложки) Чеснок (2-3 зубчика) Зелень петрушки Сыр 30% жирности Масло растительное для смазывания противня Соль, приправа для рыбы. Горбушу разделываем на филе, отделяем от костей. Это хорошо делась очень острым ножом. Готовое филе подсаливаю и посыпаю приправой для рыбы...
143 прочтения · 5 лет назад
Закуска из кабачков. Вкусное правильное питание.
Наступило прекрасное время сезонных овощей. Время, когда можно позволить себе легкие блюда без ущерба для кошелька. Кабачок является прекрасным составляющим ингредиентом многих блюд. Он очень низкокалориен и вкусен, за это я его и люблю. Сегодня предлагаю приготовить вкусные закусочные "бутерброды" из кабачка. Нам потребуются: Кабачок молодой (3 шт.) Помидор (1-2 шт.) Базилик Сметана (2-3 ст. ложки) Чеснок Соль Масло растительное для смазывания противня. Кабачки моем, нарезаем кружками, толщиной 1...
130 прочтений · 5 лет назад
Вкусные котлеты из индейки для тех, кто на диете и не только...
Казалось бы котлеты из индейки, чего тут придумывать... Они и так являются диетическими, но позволю не согласиться. Составные ингредиенты котлет бывают такие, как: хлеб, мука, манка, панировочные сухари, а это далеко не диетические продукты. Я же стремлюсь к удержанию веса после потерянных килограмм, поэтому эти ингредиенты не употребляю в пищу. Возникает вопрос: как же сделать так, чтобы котлетки были сочными и вкусными и не влияли отрицательно на фигуру? У меня пришла идея использовать отруби...
1,3K прочтений · 5 лет назад
Пробуем киноа. Вкусное правильное питание.
Специально для тех, кто хочет разнообразить свой рацион за счет чего-нибудь новенького, при этом исключительного полезного и не вредящего фигуре. Поговорим сегодня о набирающем популярность злаке киноа. Она очень похожа на крупу, но таковой не является. На самом деле это однолетний листовой овощ, относящийся к псевдозерновым. Зерна киноа очень богаты витаминами, в первую очередь холином (витамин В4), аскорбиновой кислотой (витамин С), токоферолом (витамин Е), ниацином (витамин В3), тиамином (витамин...
114 прочтений · 5 лет назад
Многие не верят, что можно есть и худеть. Я докажу вам, что это действительно может быть так!
Недавно на меня обрушилась критика о том, что я "несу пургу" в массы, что невозможно худеть с удовольствием и не быть при этом голодным, и что процесс своего преобразования необходимо воспринимать, как "тяжелый труд". Напомню, что три месяца я худела на белковой диете Дюкана (которую адаптировала под себя) и за это время мне удалось скинуть 5 кг. лишнего веса. Сейчас уже я поддерживаю результат, но за две прошедшие недели я скинула еще 700 гр. За все три месяца срывов в еде практически не было...
280 прочтений · 5 лет назад
Вкусный и быстрый салат для любимых гостей.
Салат действительно вкусный, легкий и быстро готовится. Его можно готовить на повседневный ужин в дополнение к рыбке например, или приготовить к праздничному столу. Я делала его на праздники для гостей. Всем очень понравилось. Делюсь и с вами. Рецепт салата из корейской морковки с консервированой кукурузой. Нам понадобится: Морковка по-корейски Консервированная кукуруза (1 банка) Крабовые палочки Огурец свежий Йогурт натуральный Зелень Чеснок Соль...
342 прочтения · 5 лет назад
Рыба в сливочной заливке. Вкусное правильное питание.
Такая рыбка получается очень вкусной, даже если вы возьмете самую простую и недорогую. Готовится она в духовке. Минимум усилий, максимум пользы. Съедят ее даже те, кто рыбу не очень любит. Сливочная заливка сделает даже самую сухую рыбу сочной и пропитает ее вкусными ароматами. Рецепт рыбы в сливочной заливке. Нам понадобится: Рыба морская (можно минтай, треска) у меня морской окунь Лук репчатый 1 большая головка Сливки минимальной жирности (у меня 10%) Специи для рыбы Укроп Растительное масло для жарки Соль...
136 прочтений · 5 лет назад
Белковый обед. Вкусное правильное питание.
Сегодня предлагаю вам приготовить белковое сытное блюдо на обед. Очень хорошо как самостоятельное блюдо или гарнир к гречке например. Блюдо это включает в себя ингредиент - свиное сердце - это очень вкусная и полезная часть свинины. В нем достаточно много витаминов Е, а также С, РР, В. Питательная ценность свиного сердца состоит из сбалансированного состава некоторых витаминов, микро- и макроэлементов. В этом полезном продукте содержится большое количество калия, фосфора, железа и йода. В свином сердце содержится:  118 Ккал...
726 прочтений · 5 лет назад
Ем и худею. Мой рацион на день.
Я скинула ненавистные для меня лишние килограммы, но я продолжаю питаться правильно, так как стремлюсь поддерживать и сохранять полученный мною результат. Я и дальше буду публиковать мои рационы питания на день. Набирать скинутое я не намерена, поэтому продолжаю питаться вкусно и правильно. Надеюсь, что и вы со мной! Завтрак: кофе с молоком и пара цельнозерновых хлебцев с кусочками сыра 20% жирности. Обед: отварная гречка с кусочками ветчины. Ужин: отварная скумбрия с овощным салатом. Перекус: творог 5 % жирности и курага 3 шт...
493 прочтения · 5 лет назад
Куда подевались мои лишние килограммы?Ведь я ела и худела!
Вот и настал день подведения итогов. Сегодня весы показали желанный минус. Прошло ровно три месяца с того момента, когда ко мне пришло осознание того, что лишние килограммы мешают мне наслаждаться жизнью. Я проштудировала интернет на вопрос существующих диет и, вспомнив предыдущие мои опыты по скидыванию лишних килограмм (еще в институте после лета, проведенного у бабушки и после родов) я осознала, что лишнее с меня сходит с большим трудом и ограничиваться определенным узким списком продуктов я не хочу, так как долго так не выдержу и все будет зря...
110 прочтений · 5 лет назад
Два способа быстро и вкусно засолить скумбрию.
Делюсь сегодня с вами рецептами засолки скумбрии свежемороженной. Нам потребуется: Две свежемороженные рыбины скумбрии (лучше выбирать побольше размером) Соль Чеснок Сахар Лавровый лист Приправа смесь перцев в мельничке Черный молотый перец Рыбины размораживаем, но не до конца, так будет проще разделывать. Отделяем филе от головы, хвоста, плавников, хребта, освобождаем от костей. Я отрезаю весь хвост и голову с частью туловища, оставляю только самую вкусную часть рыбин для засолки. Остальное промываю, выререзаю жабры и варю рыбный суп...