Короткие рецепты

Отгадайте загадку: "С луком, с яйцами, а не пирожок". Правильно, дети, это Робин Гуд. Но у нас другой ответ, ведь мы готовим дрожжевые пирожки с яйцом и зелёным луком в мультипекаре Редмонд. Ингредиенты. Для теста: пшеничная мука - 200 грамм; вода - 125 миллилитров; сахар - 1 столовая ложка ~ 20 грамм; растительное масло - 1 столовая ложка ~ 20 миллилитров; сухие дрожжи - 1 чайная ложка ~ 5 грамм; соль - половина чайной ложки ~ 3 грамма. Для начинки: отварные куриные яйца - 4 штуки ~ 200 грамм; зелёный лук - пучок ~ 30 грамм; растительное масло - 1 чайная ложка ~ 5 грамм; соль - щепотка...

Спаржа - очень полезное растение, которое содержит множество витаминов и минеральных веществ. Чтобы не потерять все это многообразие, её не рекомендуют подвергать долгой термической обработке. Нам будет достаточно нескольких минут жарки на гриле в мультипекаре Редмонд. Ингредиенты: свежая спаржа - 200 грамм; оливковое масло - 1 чайная ложка; соль и специи - по вкусу. Приготовление. Спаржу моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Отрезаем и выбрасываем 2-2,5 сантиметра от низа (твердый стебель, который всегда остается жестким)...

Признаюсь честно, такое хачапури я ела в первый раз и мне очень понравился вкус, а также само приготовление блюда. Полезно, сытно, красиво. В общем, мы с мужем остались в восторге. Ингредиенты (2 порции). Тесто: творог - 200 грамм; рисовая мука - 200-300 грамм; куриные яйца - 2 штуки; разрыхлитель для теста - 5 грамм; соль - щепотка. Начинка: творог - 200 грамм; яйца - 2 штуки; сыр - 100 грамм. Приготовление. У меня под рукой не было рисовой муки и я сделала её при помощи кофемолки. Пересыпала ее в чашку и соединила с творогом...

Самые вкусные и полезные блюда можно приготовить только в домашних условиях, где ты сама следишь за качеством каждого ингредиента. Так получилось и с этой курочкой в духовке. Ингредиенты (2 порции): куриная грудка - 600 грамм; помидор - 100 грамм; сыр - 100 грамм; соль, специи и зелень - по вкусу. Приготовление. Куриное филе разрезаем на 2 плоские части. Затем при помощи молотка делаем "отбивные". Посыпаем солью и перцем с каждой стороны...

Салат из свежих овощей подарит вам энергию и хорошее настроение на целый день. Большое количество витаминов и минералов принесут пользу организму, а клетчатка - нашей пищеварительной системе. Если вы хотите что-то посытнее, то можно добавить куриное мясо. Именно такой вариант мне нравится больше всех. Ингредиенты (2 порции): куриное филе - 300 грамм болгарский перец - 100 грамм свежий огурец - 100 грамм любая зелень по вкусу - 30 грамм чеснок - 10 грамм сок лимона - 10 грамм соль и перец - по вкусу кунжут - 20 грамм горчица - 5 грамм...

Многие люди, особенно молодёжь, просто обожают пиццу. Её удобно есть как в одиночестве, так и в компании, а вкус свежеприготовленного блюда погрузит в мир наслаждения и подарит незабываемые эмоции. Жаль только, что если посчитать калории классического варианта из муки, масла, майонеза и колбасы, то вы увидите огромную цифру, которая точно скажется на вашем весе! Может всё таки задумаемся и начнём питаться правильно? Ингредиенты (2 порции): куриное филе - 400 грамм; репчатый лук - 1 штука (~30 грамм);...

Думаю, у многих спортсменов или тех, кто следит за своей фигурой, на завтрак бывает овсянка. А если она вдруг надоела? Тогда можно приготовить потрясающее печенье без вреда для своего здоровья. Ингредиенты (2 порции): яйца - 3 штуки; овсяные хлопья - 150 грамм; изюм - 50 грамм; грецкие орехи - 50 грамм; разрыхлитель для теста - пол чайной ложки; корица - пол чайной ложки. Приступаем к приготовлению полезного завтрака. Куриные яйца взбиваем вилкой до однородности или другим удобным для вас способом...

Как приятно проснуться утром от запаха свежеиспеченных оладьев, которые бабушка бережно приготовила на сметане и муке, пожарив на сале или сливочном масле. Эх, а если тебе уже под 40 лет и ты подозреваешь, что такие блюда портят фигуру? =) Тогда я покажу вам очень быстрый, вкусный и не затратный рецепт ПП оладьев. Ингредиенты (на 2 порции): 2 крупных банана (~400 г); 1-2 яйца (~100 г). Приготовление. Спелые очищенные бананы ломаем крупными кусками. Пюрируем удобным способом, можно блендером или даже вилкой...

Ингредиенты: 100 г. моркови; 1 луковица; 300 г. куриной печени;

Ингредиенты: 200 г. хлеба; 2 яйца; 60 г. моркови;

Ингредиенты: 250 г. муки; 40 г. сахара; 2 ст. л. семян льна;

Ингредиенты: 250 г. куриного филе; 25 мл. масла; пол ч. л. соли;