Статьи
5 прочтений · 19 часов назад
Должен ли таять в руках качественный шоколад?
Каждый год 11 июля во всем мире отмечается день шоколада. История популярного кондитерского изделия насчитывает более 5000 лет. Сегодня шоколад окутан мифами. Развеяла их доцент кафедры органической и медицинской химии Химического института им. А.М. Бутлерова Казанского федерального университета Людмила Якимова. Шоколад – это кондитерское изделие на основе масла какао, которое является продуктом переработки какао-бобов – семян шоколадного дерева, богатых теобромином и кофеином. «Изначально какао-бобы...
21 прочтение · 3 дня назад
Химик КФУ рассказала, какие продукты помогут добиться красивого и стойкого загара
Лайфхаками для интенсивного и ровного загара поделилась доцент кафедры органической и медицинской химии Химического института им. А.М. Бутлерова Казанского федерального университета Людмила Якимова. Красивому оттенку загара способствует бета-каротин, содержащийся в продуктах цветов «теплой» палитры, сообщила эксперт. Кладезь каротина – морковь, поэтому перед принятием солнечных ванн рекомендуется выпить стакан морковного свежевыжатого сока. «Большое содержание бета-каротина (провитамина A) – в любых продуктах, которые обладают желто-красным оттенком...
46 прочтений · 1 неделю назад
Научный полк: специалист по микробиологии Владимир Алексеев командовал взводом
Казанский федеральный университет продолжает публиковать цикл материалов в рамках акции Минобрнауки России «Научный полк». Мы повествуем о мужестве и героизме студентов и преподавателей вуза в годы Великой Отечественной войны, их вкладе в победу. Владимир Алексеевич Алексеев родился в июле 1908 года в семье крестьян деревни Большое Шигаево Чувашской республики. В 1925 году он окончил школу, в 1927 – педагогические курсы. Работал учителем. В 1934 году Володя поступил на биологический факультет Казанского...
26 прочтений · 2 недели назад
Квадробика – безобидный временный тренд?
Неофициальный вид спорта, в котором люди перемещаются на четвереньках, имитируя поведение и движения животных, называемый квадробикой, все больше набирает популярность среди подростков во всем мире. Недавно явление было замечено и в городах Татарстана. Эксперты Казанского федерального университета объяснили, с чем связано желание детей подражать животным, и так ли опасна квадробика, как считает общество. Обязательный атрибут новомодного «спорта» – меховые хвосты, накладные уши и перчатки в форме лап...
22 прочтения · 2 недели назад
Научный полк: Инэсса Кибякова прошла всю войну
Инэсса Гавриловна Кузьменко (Кибякова) родилась 25 марта 1925 года в городе Черепаново Новосибирской области. Окончила 7 классов в г. Мензелинске. В 1940 поступила в речной техникум Казани. Со второго курса в ноябре 1941 года она добровольцем ушла на фронт. Окончив курсы телеграфистов, попала в 117-й отдельный полк связи в составе 27-й армии (Северо-Западный фронт), которая принимала участие в сражениях на Курской дуге, Корсунь-Шевченковской операции, форсировании рек Днепра, Днестра, Западного и...
203 прочтения · 3 недели назад
Профессор КФУ: «День нашей семьи мы отмечаем в декабре»
Заведующий кафедрой математического анализа Института математики и механики им. Н.И. Лобачевского Казанского федерального университета Семен Насыров неразлучен с Казанским университетом ровно 50 лет. В 1974 году он поступил сюда на механико-математический факультет, а спустя годы его возглавил. Пятнадцать лет, с 1996 по 2011 год он был деканом мехмата, и вот уже 26 лет руководит кафедрой. Можно сказать, что шансов не полюбить царицу наук у него не было, так как талантливыми математиками были не только его родители, но и дедушка...
7 прочтений · 3 недели назад
День семьи, любви и верности – второй профессиональный праздник акушеров-гинекологов униклиники Казанского университета
Сегодня в России отмечается День семьи, любви и верности, а 2024 в нашей стране объявлен Годом семьи. В Казанском федеральном университете за рождение детей, институт материнства и отцовства отвечают врачи-акушеры Университетской клиники. «С 1 января по 30 июня в стенах нашего отделения появился на свет 1121 ребенок. Динамика у нас всегда примерно одинаковая, линейная. Роддом рассчитан на 50 койко-мест, из них 15 – для беременных, поэтому объем – около 2 тысяч родов в год», – поделился заведующий акушерским отделением Университетской клиники КФУ Алексей Миролюбов...
40 прочтений · 4 недели назад
Что есть и пить в жару?
Летом особенно важно следить за своим питанием и питьевым режимом. Врач-диетолог Университетской клиники Казанского федерального университета Эльвира Аминева поделилась рекомендациями, которые помогут сохранить здоровье и работоспособность. «В жару предпочтение стоит отдавать легким блюдам, таким как салаты, окрошка, холодные супы, рыба и морепродукты. Нужно избегать тяжелой, жирной, соленой пищи, поскольку она может вызвать чувство тяжести, дискомфорта, а также повышенную жажду, – говорит Эльвира Аминева...
33 прочтения · 1 месяц назад
Научный полк: в 1943 году Вахита Хакова призвали в ряды Красной Армии, на тот период ему не было и 17 лет
Вахит Хозятович Хаков родился 16 августа 1926 года в селе Средние Лащи Буинского района Татарской автономной республики в семье учителя. Его дедушка Габдулхак до революции был местным имамом, поэтому в семье имелась богатая библиотека художественной и исторической литературы, рукописные книги на арабском и старотатарском языках, газеты и журналы начала ХХ века, благодаря которым Вахит Хаков получил образование и воспитание в духе лучших традиций восточной и татарской классики. Великая Отечественная война разрушила мечты юноши на получение высшего образования...
68 прочтений · 1 месяц назад
Как «тапанье» хомяка влияет на жизнь?
В начале этого лета среди пользователей интернета обрела популярность игра Hamster Kombat, в которой необходимо нажимать на «хомяка» и зарабатывать тем самым монеты. Но в чем смысл игры? Можно ли на ней заработать? Какой вред приносит популярное «тапанье»? В этом разобрались эксперты Казанского федерального университета. Hamster Kombat – это игра в жанре кликер, в которую можно играть в мессенджере Telegram. В ней предлагается превратить хомяка в гендиректора успешной компании, «тапая» на него (глагол...
23 прочтения · 1 месяц назад
Фрагменты фронтовых писем
Сегодня в России отмечается День памяти и скорби — дата начала Великой Отечественной войны. 83 года назад, 22 июня 1941 года, нацистская Германия напала на Советский Союз В Отделе рукописей и редких книг Научной библиотеки им. Н.И. Лобачевского КФУ хранятся фронтовые письма студентов и преподавателей Казанского университета, их товарищей и одногруппников. Жизни этих людей навсегда поменяла самая страшная война в истории человечества. В этот день мы решили поделиться вами строчками из них. «Здравствуйте,...
6 прочтений · 1 месяц назад
Казанский федеральный университет – в двадцатке ведущих вузов страны! Обнародованы результаты 13-й версии рейтинга лучших вузов России – RAEX–100. Казанский федеральный университет укрепил свои позиции, сохранив за собой 20-е место среди лучших вузов страны. Рейтинговый функционал КФУ составил 3,6989. Всего в топ–100 представлены университеты из 29 регионов Российской Федерации. Кроме КФУ в рейтинг вошли еще два вуза Казани – КГМУ (44-е место) и КНИТУ-КХТИ (74-е место).
Видео