Как приготовить макаруны с белым шоколадом
Макарунс или макаруны (Macaroons) - это популярное во всем мире французское миндальное пирожное. Основу для него изготавливают из смолотого в пудру миндаля, смешанного с яичными белками и сахаром. Круглые заготовки затем склеивают попарно с помощью начинки (ганаша). В качестве начинки можно использовать лимонный, ореховый, ягодный или шоколадный крем. Вам понадобится Для теста: Для ганаша: Инструкция 1. Достаньте яйцо из холодильника и оставьте его на некоторое время в помещении - оно обязательно должно быть комнатной температуры...