3 рецепта маринованных помидоров: с луком, по-итальянски, дольками. Простые варианты заготовок, но очень вкусные
В прошлом году у меня было много помидоров, прям не знал, какой еще рецепт найти, чтобы закатать на зиму. Перепробовал многие, хочу поделиться с вами некоторыми из них. Рецепт не молодой, он пришел к нам со времен СССР. Помидоры получаются маслянистыми, сладковатыми с нотками пряностей. Мариновали помидоры чаще всего с луком, иногда добавляли петрушку. Для любителей маринада скажу, что он в меру соленый, кислый и резкий. Все сбалансированно – сахар, соль, специи и количество уксуса. Ингредиенты Томаты и лук – произвольное количество...