Что попробовать в Китае: культовые блюда китайской кухни
Китайская кухня распространена во всем мире благодаря фирменным способам использования и сочетания ингредиентов, специй и рецептов. Все блюда этой кулинарной культуры дарят незабываемые вкусовые ощущения.
Поскольку Китай - огромная страна, существует множество региональных различий в кухне. Она в целом разделена на восемь региональных стилей, каждый из которых отличается своими уникальными вкусами, ингредиентами и техниками приготовления. В каждой кухне есть свои популярные блюда.
Жареная утка по-пекински — Běijīng kǎoyā
Утка по-пекински - одно из национальных блюд Китая...