Дачник- любитель

Этот томат относится к среднеспелым сортам,но в нашей северо-западной зоне он созревает один из последних.Но для меня это не минус, т.к более позднии сорта сохраняются дольше.Поэтому в своей теплице,обязательно нужно иметь парочку таких сортов.Сначала съедаем раннии,затем берёмся за позднии )) По внешним признакам схож с томатом " жиголо","дрова" и т.п,но по качеству эти томаты и рядом не стояли с "аурией". Я не сажала подобные томаты,( жиголо)но по многочисленным отзывам поняла ,что они совершенно не нравятся большинству огородникам...

Впервые в этом году(2023 г) посадила в своей теплице этот сортовой томат."Сержант Пеппер" - антоциановый томат,совсем не новый сорт, он был выведен уже давно ,но только в этом году я решилась его посадить и ни капли не пожалела. Собирая информацию в интернете об этом сорте,я приготовилась к тому,что рассада этого томата будет невзрачной,слабенькой,хиленькой ,но это не повлияет на урожай.В моём случае это было не так.Рассада с самого начала роста была мощная,кусты на загляденье были крепкие,с хорошей листвой...

Томаты на которые не стоит тратить свои труды и время! Две новинки этого сезона(2023 г) - это томат "цыпочка" от "семена Алтая" и томат "ваше благородие" от агрофирмы "партнёр". Очень разрекламированные фирмы и совсем не дешёвые,разочаровали своими томатами.И я не говорю об урожайности,с ней более -менее нормально ( в этом году все томаты были менее урожайные,чем обычно),а вот вкус мягко сказать " не очень".Оба томата на вкус и не сладкие,и не кислые,просто пресные( трава травой).Если "цыпочка" более- менее по мягче, то "ваше благородие" очень жёсткие и толстокожие...

Этот рецепт очень понравился нашей семье! Огурчики получаются хрустящими,в меру сладкими и не сильно острыми. Огурцы предварительно замочить в воде часов на 6-8,перед закладкой в банки обрезаем попки. Подготовьте банки и крышки.Можно их простерилизовать.Я этого не делаю,а просто мою моющим средством и обдаю кипятком.На дно банки кладём пару зонтиков укропа, несколько зубчиков чеснока,лист хрена,лавровый лист и несколько горошин чёрного перца. Далее закладываем огурцы.Кто как умеет,я первый ряд ставлю стоя,а следующие лёжа...

Для того,что бы выпечка получилась очень мягкой и нежной,важно правильно замесить тесто. В тёплой воде разводим дрожжи.Можно взять молоко или разбавить его 1:1 с водой,но на воде выпечка более нежная и дольше сохраняет мягкость. Добавляем сахар,заранее растопленный( остывший) маргарин, растительное масло.Всё это перемешиваем. Далее в эту смесь засыпаем муку, в которую добавляем соль. ВАЖНО! Никогда не добавляйте соль в жидкость.Только в муку! Хорошо вымешиваем тесто,до тех пор,как оно перестанет липнуть к рукам...

Какие цветы посадить? Многие садоводы предпочитают клумбы с определёнными цветами.Например клумба с розами,или клумба с лилиями и т.д.Согласна - это очень красиво,но красота эта быстро закончится и останутся стебли с пожухлыми листьями.Вот по этой причине я предпочитаю смешанные посадки. На переднем плане сажаем луковичные растения,которые зацветут уже в мае.Это нарциссы,тюльпаны,мускари и птицемлечник.Сначала зацветут нарциссы,тюльпаны,затем мускари и после птицемлечник. Между ними я делаю такое расстояние,что бы туда можно было позже подсадить какой-нибудь однолетник,например гацанию...