Dark Kitchen

Нарезать 800 г куриного филе, пропустить через мясорубку. Добавить 1 ч. л соли, ½ ч. л. черного молотого перца, 2 натертых зубчика чеснока, 100 мл кефира, 100 г натертого сыра, 2 ст. л. манной крупы. Смешать панировочные сухари с манной крупой. Из фарша сформировать котлеты, запанировать. Обжарить на растительном масле по 2-3 мин с каждой стороны. В сотейнике растопить сливочное масло, добавить 3 натертых зубчика чеснока , 1 ч. л...

— Люськааа! Я такая счастливаяяааа! Ты даже не представляешь! — Инна крутилась перед зеркалом в красивом свадебном платье. — Да и где тебе представить! У тебя и мужика-то нормального не было никогда! — подколола она старшую сестру. — Тебе ведь уже тридцатник, а ты всё не замужем. Учись у меня — я на целых три года младше, а такого мужика себе отхватила! Красивый, талантливый, состоятельный. Не муж — мечта! — Поздравляю! — усмехнулась Людмила, — Только я никуда не тороплюсь. Ну нет мужика и не надо!...

Суровый Санкт-Петербург встретил Олесю проливным дождём, но её это не испугало. Девушка восхищённо оглядывала старинные здания, мощёные площади, памятники. Величие города поразило её. Олеся бывала здесь однажды, с родителями, в детстве. Но давние впечатления почти стерлись из памяти. Она была тогда слишком маленькой, чтобы понимать, насколько красив этот город. Позже, через несколько лет, рассматривая Питер на картинках в интернете, Олеся любовалась им и мечтала снова сюда попасть. У девушки появилась...

Вера не находила себе места. Мало того, что муж ушел на корпоратив без нее, видите ли, хотел расслабиться, а с женой разве отдохнешь. — Начнешь опять: много не пей, это не ешь, тут не смейся, так не пляши. Нет уж, дорогая, могу я раз в год оттянуться без твоего присмотра? — Александр выговаривал жене, собираясь на гулянку и поливая себя парфюмом с ног до головы. — Когда это я тебя ограничивала? — Вере было обидно слышать такое. Но муж был непреклонен и ушел один. На часах три ночи, а он еще не вернулся...

В блендере смешать 2 ст. л. цедры лимона ,100 мл сока лимона, по 3 веточки базилика и петрушки, половинку стручка перца чили, по 1 ч. л. нарезанного имбиря и соли,2 ч. л. дижонской горчицы, ½ ч. л. зиры, 4 зубчика чеснока. Смесью залить куриные бедра (5 шт). Нашинковать 3 луковицы, добавить к бедрам. Перемешать. Мариновать 2-3 часа. Бедра обжарить на растительном масле по 5-7 мин с каждой стороны, переложить на тарелку. В сотейник выложить маринад, тушить под крышкой 25 мин...

Вика работала продавщицей в небольшом магазинчике с незамысловатым названием «Фрукты и овощи». Она была очень дальней родственницей хозяина лавки. Около года назад она приехала из глубинки в большой город в поисках лучшей жизни. Девушка заочно училась в техникуме на бухгалтера, снимала небольшую комнату в квартире у одинокой старушки и зарабатывала себе на скромное существование в магазинчике, который принадлежал родному брату мужа ее троюродной тети. Раньше в этом магазинчике торговала эффектная блондинка Анжела лет сорока...

500 г теста раскатать, разрезать на квадратики. Края с двух сторон подогнуть. С торцов соединить. Лодочки выложить на противень. Заполнить нарезанными охотничьими колбасками, черри – по 150 г, 100 г моцареллы. 2 яйца посолить, поперчить, взбить, залить лодочки. 100 г сыра натереть, положить на начинку. Бока лодочек смазать взбитым яйцом. Выпекать при 180°C 25 мин. 400 г теста раскатать, нарезать на полоски. Нарезать брусочками 300 г ветчины, 300 г сыра. Брусок ветчины и сыра обмотать тестом. Края защепить и выложить на противень, смазать взбитым яйцом...

- Как жить дальше, не представляю, - признался Сергей своей матери. Только что они вернулись с прощальной церемонии, проводив в последний путь Алину, жену Сергея. Прожили они вместе семь лет, воспитывали четырёхлетнюю дочь. Казалось, что всё должно быть хорошо. Так всё и было, пока два года назад серьёзно не заболела Алина. Сергей делал всё, что мог. И сама Алина старалась не падать духом, держалась ради маленькой доченьки. Однако коварный недуг взял верх. Мужчина был расстроен и подавлен. - Ради дочки тебе надо жить...

Людмила не представляла собственного существования без тусовок и вечеринок. Практически на каждые выходные юная красавица отправлялась на вписки, в ночные клубы, на концерты или различные мероприятия, где можно было весело провести время в шумной компании. Ее молодой человек, Виктор, напротив, предпочитал спокойный отдых дома или на природе, наслаждаясь тишиной и уединением в компании нескольких близких друзей. Эти два разных мира существовали параллельно, и их интересы и предпочтения казались несовместимыми...

Прозвенел звонок, и тишина коридоров моментально сменилась детским смехом, топотом и звонкими голосами. Директор школы Ирина Павловна любила эти звуки. Сразу чувствуешь себя капитаном корабля, от которого зависит, куда приплывут все эти шустрые матросы и юнги по бурным волнам жизни. Учитель литературы и русского языка мастерски подбирала пышные метафоры и часто даже думала витиеватым стилем. Но эта велеречивость не мешала Ирине держать свой «корабль» в идеальном порядке. Педагоги уважали справедливого директора, а дети, как ни странно, любили эту строгую женщину в деловом костюме...

Наталья недавно вышла на пенсию и наслаждалась размеренной жизнью небольшого поселка. Она долго работала медсестрой в их местной больнице, и ушла на пенсию по выслуге лет. Раньше она почему-то боялась этого периода, но вдруг ощутила невероятную свободу. Ее день начинался с вкусного кофе, который она готовила не торопясь под любимую музыку. Потом она выходила в сад, где росли ее любимые розы и гладиолусы. В ее саду все напоминало ей о детстве, которое она проводила в деревне у бабушки. То время было особенным, и, вспоминая о нем, она вновь чувствовала себя маленькой девочкой...

Постоянно растущие цены на продукты и не успевающие расти зарплаты заставляют многих людей задуматься об экономии на еде. Предлагаю рассмотреть бюджетные блюда, с помощью которых можно накормить всю семью. Несмотря на то, что все издания прогнозировали повышение цен на макаронные изделия, в крупных гипермаркетах можно приобрести очень бюджетные варианты. Например, под маркой «Магнит» или с пометками «Моя цена» предлагаются варианты от 16 руб. за пачку 450-500 г. Вариантов приготовления блюд с макаронами множество...