ПРЕКРАСНОЕ РЯДОМ

Снежная зима не так часто радует нас теплыми, солнечными деньками. И как приятно проснуться, понежиться в уютной постельке в холодное февральское утро и увидеть лучик яркого солнышка , который пытается проникнуть сквозь призму стекла в окошке. Сегодня именно такой замечательный зимний день. С бодростью и непреодолимым желанием поскорее стараемся очутиться в плену волшебной сказки. Так и хочется встать на лыжи и вдохнуть полной грудью свежий, морозный воздух. Небо нежно-голубого цвета, на нём кое- где изредка просматриваются слегка беловато- сизые облачка...

Вот и заканчивается Рождественский пост у христиан. 6 января наступает Рождественский Сочельник.  Этот день считается очень важным, поэтому нужно следовать некоторым традициям, чтобы себе не навредить.  6 января все верующие не едят до тех пор, пока в небе не загорится первая звезда.  Считается, что на столе должно присутствовать 12 блюд: домашняя колбаса, колядки, жаркое, пряники на меду, хлеб с маком, блинчики , рыба, заливное, студень, молочный поросенок, жареная курица, свиная голова с хреном...

Зимушка-зима! До чего же это время чудное, невероятно сказочное! Оно приносит радость и веселье, позволяет насладиться красотой заснеженного пейзажа и создать свои маленькие шедевральные фигурки из снега. Зима – это время, когда душа спокойно может отдохнуть после насыщенного летнего зноя и найти вдохновение в звенящей тишине и мерном спокойствии. Поэтому нам просто необходимо научиться ценить зиму и видеть в ней не только вьюгу, холод и снег, но и неповторимую красоту и великолепную мощь...

Издревле наша жизнь всегда зависела от погодных условий. Люди наблюдали за погодой, изучали её капризы ,сравнивали по годам ,присматривались, делали выводы, а потом отмечали даты, важные для существования. Таким образом, день, когда Солнце занимает самую низкую точку относительно горизонта, назвали днем зимнего солнцестояния. Наши предки считали его очень важным.  Они полагали, что именно в этот день появляются злые духи, которые только и мечтают подпитаться живой энергетикой.  Поэтому развешивали по всему дому ветви хвойных пород деревьев, т...

Зимой долго спать не привыкла. Хочется вдоволь насладиться зимним утром. Оно необыкновенно красиво. В небе медленно гаснут последние звездочки. Быстро позавтракав, отправляемся в лес на прогулку. Все в белоснежном мире неподвижно, окутано неведомой тайной. Царит спокойствие и тишина. Долго и неторопливо пробуждается день. Всё наше тело наполняется чистым, свежим воздухом. За ночь трескучий мороз вместе с пушистыми осадками раскрасил деревья в причудливые сказочные персонажи. Отвыкшее от зимнего холода лицо мерзнет, но мы одеты тепло, легко и свободно...

21 ноября всё православное человечество отмечает Михайлов день .  Сны, которые приснились в эту ночь, считались вещими и сулили конкретные перемены в жизни. У наших предков существовали свои понятия на Праздник Святого Михаила. Они верили в народные приметы. * Если в этот день ясная погода, зима будет злой и холодной.  * А если пойдет дождь, то такая слякоть будет продолжаться до Николы зимнего (19 декабря)...

Вот и наступил ноябрь, долгожданный, с первой порцией обильного снежка. Обнаженные деревья с натугой протягивают свои замёрзшие лапы-ветви кверху, словно вопрошают о нехватке солнечных лучей и благодатного тепла. А вокруг белой пеленой окутаны дорожки, просеки, леса и поля. Бледный лик уличного фонаря лишь напоминает о свете. А как пахнут прелью и грибами слегка заснеженные поляны!Сладостно, свежо и щемяще! Какая-то скрытая тайна присутствует в поздней осени . В ней белое воедино переплетается с тёмными красками...

Осень. Последние денёчки октября. Тихо и светло в лесу ясным погожим утром. Листья осыпались и затеняют всё тропинки в лесу. Изогнутые деревца- старушки лишний раз напоминают, что старость не радость. Накануне ветер- вояка наделал шума и разгрома. А сейчас не шумит кроной, да и птиц не слышно. Стволы деревьев подпирают небесный свод, и лишь вымышленные сказочные персонажи повсюду смущают осторожных путников. Жаль, что так много молодых сосен без дела повсюду валяются. Эх, в дело бы их! В осеннем лесу далеко слышен каждый звук...

Всем доброго времени суток! Так получилось, что я впервые имела возможность ехать домой из Абхазии через Адлер. И поэтому хочу поделиться своим мнением о ж/д вокзале г. Адлера. Без сомнения, здание великолепно. Хороший ремонт, есть много магазинчиков, где можно купить сувенирную продукцию и продукты питания в дорогу. Очень много кафе, бургерных, блинных, хинкальных. Специально оборудованные столики позволяют совершать трапезу без спешки, беседуя с чашечкой ароматного кофе. Везде можно увидеть автоматы с напитками и шоколадной продукцией...

Путешествия по Абхазии не обходятся без посещения сыроварен и обязательной дегустацией продукта. Большая часть всех сыров сделана из коровьего молока.Хотя можно встретить козий, овечий и буйволиный . Существуют технологии изготовления сыра. 1)По вкусу немного напоминает адыгейский - он пресный, не плотный и относительно мягкий.Имеет творожистую консистенцию. 2)Сулугуни. Такой сыр делают из первого, который уже некоторое время постоял в теплом месте. Затем его разрезают на кусочки и помещают...