Статьи
95 прочтений · 16 часов назад
приготовить маринованные помидоры для летнего пикника. Вкуснее всего она получится из помидоров со своего огорода, выращенных под открытым небом – с теплым солнечным вкусом. Возьмите спелые помидоры, сладкий перец, укроп, немного лука, чеснок и принимайтесь за дело. Чтобы приготовить маринад, доведите до кипения воду с солью и сахаром, затем снимите с огня и добавьте уксус. Охладите маринад до комнатной температуры. Вымойте помидоры и острым ножом сделайте на шкурке крестообразные надрезы. Подготовленные помидоры залейте кипятком и оставьте на пару минут, а затем положите в ледяную воду, чтобы резко охладить. Очистите с помидоров шкурку. Положите в кастрюлю или миску мелко порубленный укроп, нарезанный сладкий перец и лук полукольцами. Смешайте все и добавьте измельченный чеснок. Положите помидоры в специи и смешайте так, чтобы лук, укроп и чеснок частично закрыли помидоры. Залейте маринадом и на ночь поставьте в холодильник. Приятного аппетита!
521 прочтение · 2 месяца назад
Очерь Вкусный Торт " ВИТЯЗЬ" Ингредиенты: Тесто: Мука - 2 ст Яйца 4шт. Сахар -1,5 ст Масло сливочное - 200 г Сметана - 200 г Сода — 1ч.л Орехи грецкие - 1 ст Изюм- 1 ст Какао- порошок — 2 ст.л. Крем: Сливочное масло = 200 г Вареная сгущенка — 1 бан. Для украшения: Шоколад - 90 г Как готовить: 1. Готовим тесто для коржей: взбиваем яйца с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло и сметану, затем добавляем соду и муку Замешиваем тесто 2. Тесто разделяем на З части и в каждую дополнительно добавляем по одному ингредиенту;: орехи, изюм, какао З. Каждую часть теста тщательно перемешиваем и отправляем выпекать при температуре 180 градусов 40-45 мин 4. Готовые коржи выравниваем, обрезая по краю 5. Готовим крем: взбиваем миксером размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой 6. Коржи, бока и верх торта смазываем кремом. Бока торта обсыпаем измельченными обрезками коржейн 8. При желании торт украшаем растопленным шоколадом.
Видео
Ролики