Мини-кексы мишки.
Ингредиенты: Приготовление: Берем 6 яиц и отделяем желтки от белков, затем белки отставляем в сторону, а в желтки добавляем соль, сахар и ванильный экстракт, далее все перемешиваем. Кусочки сливочного масла помещаем в чашку, добавляем туда же молоко и подогреваем в микроволновой печи до растворения масла. Растопленное масло с молоком переливаем к желткам, взбиваем венчиком. Через сито просеиваем муку и порционно добавляем ее, всё хорошо перемешиваем, чтобы в будущем тесте не было комочков...