Два БОБРА | Виталий и Зоя

Наступило летнее тепло, пора готовить шашлыки ! В деревне, на даче, на природе ! И так : ПЕРВЫЙ вариант Мякоть почечной части или задней ноги (молодой свинины или баранины) нарезать одинаковыми не очень большими кусками, сложить в эмалированную посуду, посолить, посыпать молодым черным перцем и хорошо перемешать. Нашинковать кольцами репчатый лук и, добавляя белого сухого вина (1 стакан на 2 кг. мяса), еще раз перемешать, приминая мясо пальцами. Накрыть емкость крышкой и поставить в холодное место на 3 - 4 часа...

9 Мая 2024 С ДНЕМ ПОБЕДЫ Вас ! Поздравляю, в этот святой и чтимый день, для всех людей, которые имеют сейчас право на жизнь. Поздравляю с Днем Великой Победы, благодаря которой у нас есть любовь, радость, счастье, да и просто - жизнь! Наши Вам Поздравления с Великой ПОБЕДОЙ на нашем Телеграмм "Два БОБРА | Виталий и Зоя" https://t...

Друзья всех поздравляем с большим православным праздником - Вербным Воскресеньем! Вход Господень в Иерусалим ! Братья и сестры ! Желаем Вам душевного покоя и тепла, мира, добра, верных друзей и любящих близких. Пусть преданное...

Как сделать салат из одуванчиков это так просто и главное полезно ! Собираем молодые листья одуванчиков, далее одуванчик следует хорошенько промыть водой и предварительно замочить на 30 мин в холодной воде, что бы убрать лишнюю горечь. Затем нарезаем: щавель, листья одуванчика и крапиву ( можно без крапивы ) Натереть цедру 1/2 лимона а 1/2 лимона мелко порезать. Далее измельчаем 1 зубчик чеснока, добавляем грецкий орех или арахис...

Весна! Молодая крапива, сколько в ней витаминов ! Наш канал на Телеграмм "Два БОБРА | Виталий и Зоя" https://t.me/VitaliZoia Собираем молодую крапиву, где то примерно (500-700 г) , затем следует перебрать, ошпарить и слить воду, посолить и выдержать 1 час, после чего промыть холодной водой, дать отцедиться и спассеровать в течение 2-3 минут без масла. Добавить растительное масло (1/3 стакана), рубленую зелень петрушки (2 ст...

Географическое положение Липецкой области Площадь территории и численность населения области Территория области - 24,1 тыс. км2 Протяженность области: с севера на юг - 200 км, с запада на восток - 150 км. Общая протяженность границ - 900 км. Численность населения области составляет 1,2 млн. человек, в том числе городского - 780 тыс. (65%) и сельского - 434 тыс. (35%). Плотность населения - 51 человек на 1 кв. км. Наш канал на Телеграмм "Два БОБРА | Виталий и Зоя" https://t.me/VitaliZoia Липецкая...

РЫБА и МОРЕПРОДУКТЫ По своей питательности рыба почти не отличается от мяса. Входящие в ее состав белки и жиры хорошо усваиваются человеческим организмом. В продажу для кулинарной обработки поступает рыба живая, свежая, мороженая, а также рыбные полуфабрикаты. Качество рыбы можно определить по внешнему виду. - Доброкачественная свежая рыба имеет гладкую блестящую, плотно прилегающую к коже чешую, выпуклые прозрачные глаза, красные или розовые жабры без постороннего запаха, упругое тело плотной консистенции;...

Овощной винегрет, просто и вкусно ! Следует отварить очищенные 5 картофелин, 1 свеклу, 2 моркови, нарезать кубиками, добавить мелко нарезанные 1 соленый огурец, 1 чашку квашеной капусты, зеленый лук, 0,5 стакана зеленого горошка. Залить соусом...

Салат с солеными грибами и картофелем. Проще пареной репы ! Берём Отварной остуженный картофель (3-5 шт.) нарезается кубиками, смешивается с нарезанным огурцом (1-2 шт.) и солеными грибами (около 0,5 стакана), заливается 1/4 стакана сметаны и 2 ст...

С весенним днем 8 Марта! В душе пусть будут мир и свет. Пусть помогает Бог вам часто И дарит силы много лет. Пусть ваше женское терпенье Поможет всё преодолеть. Тепла, надежды вам, смирения, Любовью к ближнему гореть! Поздравление от нашего батюшки отца Алексея На нашем канале "ТРОПИКА к ХРАМУ" на Дзен https://dzen...

Салат с солеными огурцами "Зимний" Берём 4 очищенных и сваренных картофелины и 1 соленый огурец нарезать кубиками; нарезать кирпичиками маринованные (или соленые) помидоры (2 штуки), сок от огурца и помидоров смешать со сметаной (3 ст...

Проще не бывает. 1. Каша гречневая, рисовая или пшенная 2. Каша из нескольких круп 1. Каша гречневая Взять 1 стакан крупы, 4 стакана воды, 1 стакан молока. Обжарить крупу на сухой сковороде, помешивая, не закрывая крышкой. Переложить в кастрюлю и сразу залить 4 стаканами кипятка. Накрыть и варить на слабом огне. После готовности залить молоком, добавить сливочного масла. Можно добавить нарезанную петрушку. 2. Каша из нескольких круп Смешать 1/2 стакана риса с 1/2 стакана пшенной крупы...