Ингредиенты: Малина — 50 Грамм Натуральный йогурт — 120 Грамм Сливочный сыр — 50 Грамм (или мягкий творог) Сахар — 1 Чайная ложка Количество порций: 1 Подготовьте продукты для напитка. Малину переберите от испорченных ягод, промойте под водой и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла влага...
Ингредиенты: Вишня (без косточек) — 1 Килограмм Сахар — 1/2 Стакана Сливочное масло — 1-2 Ст. ложек Молоко — 1 Стакан Яйцо — 1 Штука Мука — 3 Стакана Растительное масло — 2 Ст. ложки Соль — - По вкусу Количество порций: 6-8 Вишню (без косточек) кладем в сито, засыпаем сахаром. Сито ставим в глубокую миску - вишня будет выделять сок, а сок нам нужен. Тем временем сделаем тесто - такое же, как на пельмени. Смешиваем молоко, масло и соль в кастрюле. Доводим смесь до кипения. Снимаем с огня, добавляем небольшое количество муки...
Ингредиенты: Колбаса докторская — 400 Грамм Картофель — 4 Штуки Огурец свежий — 5 Штук Яйцо куриное отварное — 4 Штуки Зелень — По вкусу Сметана — По вкусу Лимонный сок — 1 Чайная ложка Соль, перец — По вкусу Сыворотка — 1,5-2 Литра Количество порций: 5-6 Для приготовления классической окрошки нам необходимо взять колбасу. Вареную колбасу типа докторской следует нарезать небольшими кубиками. Для более полезного варианта окрошки можно взять отварную куриную грудку. Свежий огурчик следует вымыть и обсушить...
Ингредиенты: Свиной фарш — 300 Грамм Лук репчатый — 3 Штуки Морковь — 1 Штука Капуста — 1 Штука Томатный сок — 200 Миллилитров Рис — 100 Грамм Соль — 1 Чайная ложка Перец душистый молотый — 1 Щепотка Количество порций: 5-6 Подготовьте все необходимые ингредиенты. Особо внимательно выбирайте капусту, она должна быть не тугой и достаточно мягкой, тогда листы будут хорошо отходить. Морковь натрите на крупной терке. Лук нарежьте как можно мельче. Третью часть лука оставьте для томатной заправки, а остальное обжарьте вместе с морковью в подсолнечном масле до мягкости...