Комбинат готового питания «Виво» в Волгограде внедрил бережливое производство
В рамках национального проекта «Производительность труда» в Волгограде завершилась программа обучения для руководителей подразделений комбината готового питания компании «Виво Маркет». Как поясняют в пресс-службе предприятия, проект нацелен на повышение эффективности работы предприятий, улучшение качества производимой продукции и снижение издержек. Обучение было организовано с целью повышения квалификации сотрудников и внедрения современных методов управления производством. В ходе программы участники изучили основы бережливого производства, методы оптимизации процессов и снижения потерь...