Готовим вместе с Машей Маковецкой

Творожные сырники вкусны не только в сладком варианте с ягодными соусами или вареньем. Если вместо сахара приправим творог солью и молотым перцем, дополним свежей зеленью и сыром, то получим отличное блюдо для завтрака или быстрого перекуса. ИНГРЕДИЕНТЫ: ТВОРОЖНЫЕ СЫРНИКИ НА СКОВОРОДЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Видео приготовления: Сыр натираем на тёрке с крупным полотном. Укроп измельчаем. В глубокую чашку выкладываем творог и при помощи вилки тщательно растираем, чтобы разбить крупные творожные комки. Затем добавляем куриное яйцо, соль, перец по вкусу...

Курица с апельсинами в духовке – ароматное и эффектное блюдо, которое украсит не только семейный ужин, но и праздничное застолье. Сочный сладкий маринад размягчает мясные волокна и в результате получается нежнейшая курица. Курица с апельсинами в духовке может быть запеченная как целиком, так частями. В любом случае, на какой бы праздник или просто на воскресный обед или ужин вы бы не решили приготовить курицу по этому рецепту, она всегда удивит своим внешним видом, вкусом и сочностью. К тому же у вас останется очень вкусная подлива, превосходно сочетающаяся с рисом или картофелем...

Мексиканская энчилада в оригинале готовится на основе тонкой кукурузной лепешки тортильи с завернутой в нее начинкой. В данном примере мексиканская энчилада с курицей адаптирована к нашим реалиям и домашним продуктам. В качестве основы используется обычный лаваш. Соус приготовлен из помидоров, смешанных с томатной пастой, а свернутые в трубочку заготовки запекаются в духовке под сметаной и натертым сыром. Это, конечно, не классический вариант, но простой, доступный и очень вкусный. ИНГРЕДИЕНТЫ: МЕКСИКАНСКАЯ...

Тарталетки с крабовыми палочками, ананасом и оливками – это отличный вариант закуски для фуршета. Готовится такая закуска очень быстро и просто. Делать её лучше непосредственно перед подачей, чтобы тарталетки не размякли и не потеряли форму. Тарталетки можно украсить разнообразной зеленью на ваш вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ: ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ, АНАНАСОМ И ОЛИВКАМИ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Видео приготовления: Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками. Сыр нарезаем такими же по размеру небольшими кубиками...

Готовятся такие бутерброды очень быстро и просто, так что их без проблем можно приготовить даже в присутствии гостей. Поверьте, на любом застолье такие бутерброды будут пользоваться большим успехом. ИНГРЕДИЕНТЫ: НОВОГОДНИЕ БУТЕРБРОДЫ ЁЛОЧКА ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Видео приготовления: Вырезаем из бородинского хлеба треугольники. Свежий огурец нарезаем полукольцами. Приступаем к сборке бутербродов. Смазываем треугольники из бородинского хлеба  небольшим количеством сливочного сыра. На треугольники бородинского хлеба со сливочным сыром выкладываем полукольца свежего огурца в виде ёлочки...

Сегодня мы будем готовить кекс творожный. Кекс творожный — это простой домашний кекс, получается он очень мягкий, нежный и в меру сладкий. Здесь светлый пористый мякиш с легким ванильным ароматом и характерным сливочно-молочным вкусом. Наверняка этот рецепт оценят все любители домашней выпечки. Рецепт не сложный, особых навыков от вас не потребует. Форма для кекса, может быть любой, если у вас нет традиционной прямоугольной. Ингредиенты для него нужны самые простые и тесто готовится очень быстро...

Тарталетки сами по себе – это идеальный вариант для праздника. Нежное, хрустящее тесто тарталеток отлично сочетается с легким и сочным салатом из консервированного тунца, делая закуску особенно вкусной. Готовится такая закуска очень быстро и просто. Делать её лучше непосредственно перед подачей, чтобы тарталетки не размякли и не потеряли форму. Тарталетки можно украсить разнообразной зеленью и маслинами. ИНГРЕДИЕНТЫ: ТАРТАЛЕТКИ С ТУНЦОМ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Видео приготовления: В глубокую чашку натираем на тёрке со средним полотном куриные яйца...

Сегодня мы будем готовить куриные ножки в слоёном тесте. Готовятся куриные ножки в слоеном тесте в духовке элементарно, а выглядят беспроигрышно и радуют отличным вкусом. Запеченные куриные ножки получаются очень нежными и сочными. ИНГРЕДИЕНТЫ: КУРИНЫЕ НОЖКИ В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Видео приготовления: Чеснок натираем на тёрке с мелким полотном. В посуду подходящего размера выкладываем куриные ножки и добавляем соль, смесь перцев и чеснок. Всё перемешиваем. Оставляем мариноваться куриные ножки при комнатной температуре на 30 минут...

Если вы в поиске чем наполнить тарталетки для праздничного стола – смело рекомендую вам приготовить тарталетки грибное лукошко. Тарталетки получаются очень вкусными, сытными и красивыми. Делать их лучше непосредственно перед подачей, чтобы тарталетки не размякли и не потеряли форму. Тарталетки можно украсить разнообразной зеленью и грибами. ИНГРЕДИЕНТЫ: ТАРТАЛЕТКИ ГРИБНОЕ ЛУКОШКО ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Видео приготовления: Первым делом, нарезаем репчатый лук. Нарезаем свежие шампиньоны на небольшие кусочки...

Гуляш из индейки с подливкой — это прекрасный вариант вкусного и сытного блюда, которое легко можно подать к разным гарнирам. Приготовить гуляш из индейки также просто, как и из любого другого мяса. Блюдо получается нежным и сочным и просто тает во рту. А благодаря добавлению муки и специй соус получается густым и ароматным. Что же, предлагаю подготовить все продукты и приступим уже к процессу! ИНГРЕДИЕНТЫ: ГУЛЯШ ИЗ МЯСА ИНДЕЙКИ С ПОДЛИВОЙ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Видео приготовления: Филе индейки лучше всего брать свежее, не замороженное ранее...

Сегодня мы будем готовить Армянский шашлык на мангале. Мне очень нравится еда, приготовленная на открытом огне. Она всегда получается такая вкусная, такая аппетитная и ароматная. Чаще всего мы с семьёй готовим, таким образом, шашлык. Иногда балуем себя стейками, овощами или лавашом с различными начинками. Но недавно супруг предложил приготовить ещё один замечательный рецепт – Армянский шашлык на мангале. Я даже и подумать не могла, что будет так вкусно. Правда, правда!  Вышло очень вкусно и ароматно!...

Готовим печенье с тыквой и шоколадом.  Это простой рецепт приготовления нежного, мягкого и ароматного печенья с тыквой и шоколадом в духовке. Наверняка этот рецепт оценят все любители домашней выпечки. Поверьте, вы точно не будете разочарованы. Уверена, что оно станет одним из ваших любимых. А кто будет его пробовать, никогда не догадается, что вы приготовили его с тыквой. Ингредиенты для него нужны самые простые, а тесто готовится очень быстро. ИНГРЕДИЕНТЫ: ПЕЧЕНЬЕ С ТЫКВОЙ И ШОКОЛАДОМ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Видео приготовления: В чашу для взбивания кладём сливочное масло, сахар и корицу...