Лена Остренко, адекватный тренер

Что такое калория - это один из самых популярных запросов в поисковике среди тех, кто решил задуматься о своём питании или просто похудеть. Я не буду рассказывать здесь вам о том, как ученые сжигают еду в специальных машинках, чтобы узнать, сколько энергии высвобождается при горении брокколи или чипсов - это не слишком-то близко к нашей с вами жизни. Если максимально просто, то калории - это зарплата, которую вы платите своему организму, а он эти деньги тратит, распределяя бюджет по разным сферам, расставляя приоритеты в зависимости от задач, которые стоят перед вашим телом...

Как-то к нам приехали друзья погостить на несколько дней. Разумеется, завтракали, обедали и ужинали мы в основном всей толпой, а готовила всегда я - я люблю и умею это дело. На третий день сын подруги, смышленый парнишка 14 лет, с неподдельным удивлением спросил меня, как я могу столько есть? По его мнению, мои порции были просто чудовищно огромны! Во-первых, непонятно, как это всё влезает в меня, а, во-вторых, почему я не толстею? Более того - ещё и худею! Мистика, не иначе. Ну, или я ведьма. Или пью кровь девственниц на восходящую луну...

Когда встаёт вопрос, что же важнее в похудении - питание или тренировки, все ждут от меня чётких цифр и процентов. Но моя позиция тверда и проста - важно всё. Но с чего-то же нужно начитать! Мы не можем сразу взять и кинуться на амбразуру зожа, резко начав питаться авокадо, киноа, семенами чиа, корнем сельдерея, заодно бегать утром, вечером и ночью, делать дыхательную гимнастику и что там ещё нужно делать, чтобы быть здоровым по всем пунктам. Пока в моей памяти ещё всё это свежо, рассказываю вам, как было у меня...

А как ещё объяснить то, что со мной произошло? Если бы в 2016 году меня остановил на улице незнакомец и, как в кино, пронзительно глядя в глаза, сказал, что в 2021 я буду работать тренером, буду радостно бегать десятку в 6 утра перед завтраком, буду весить 60 килограммов, буду составлять для всей семьи сбалансированный рацион питания на неделю вперёд, брошу пить алкоголь и уйду из бизнеса, я бы… ну, не поверила бы точно. Предположить такое 5 лет назад было немыслимо, ведь моя жизнь на тот...