Почему фирменные влажные гамбургеры можно попробовать только в Стамбуле?
В каждом городе Турции есть свои "коронные" блюда. И, несмотря на то, что в Анталье можно найти абсолютно всё из турецкой кухни, настоящий, оригинальный вкус некоторых явств вы познаете именно в том городе, откуда оно родом. Так в каком городе какие блюда нужно пробовать? Начнем, конечно, с Антальи. Пияз с тахином - это местная "короночка" :) Салат с добавлением кунжутной пасты, которая придает ему восхитительный вкус и аромат. Суп Хюлюклю - еще одно анталийское блюдо, которое готовят здесь в особых случаях...