Статьи
9 прочтений · 3 года назад
Солянка классическая. Рецепт, который по вкусу всей семье
Семья у меня привередливая, сложно приготовить что-то такое, что будет съедено до конца. Но есть несколько блюд, которые практически никогда не остаются и солянка одно из них. Я пробовала это блюдо в различном исполнении и с разными ингредиентами, но я расскажу как именно готовлю ее я. Не стану указывать пропорции, так как кто-то любит супы с большим количеством овощей и прочих составляющих, кто-то более жидкие, я просто расскажу что именно я туда кладу, каков алгоритм моих действий, а относительно пропорций - на ваш вкус...
27 прочтений · 3 года назад
Вкуснейшая маринованная селедка в томате. Как замариновать рыбу просто
Этот рецепт расчитан на две селедки среднего размера, но, по-правде, если мариновать таким образом не селедку, а скумбрию, то блюдо получается вкуснее. Все дело в том, что второй вид рыбы отличается более мягкой консистенцией, скумбрия чуть немного жирнее и не такая костлявая. Но тем не менее, вкусно будет и с той, и с той рыбой. Мне этот рецепт достался от мамы. Попробовав однажды, я поняла, что если говорить о маринованной рыбе, эта вкуснее всех. Что понадобится: 1. две селедки сырые среднего размера (скумбрии); 2...
21 прочтение · 3 года назад
Быстрое и простое дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, чебуреков и вообще всего
Ежедневно я приношу супругу завтрак. Так вышло, что за семь лет совместной жизни я приучила благоверного к завтраку в постель. Недавно собралась готовить и поняла, что хлеба-то дома нет. Катастрофа! Но поправимо... Я достала с холодильника сосиски и решила обернуть из в тесто. Выпекаются они пол часа, не более, а вот и с тестом заморачиваться не пришлось. Его просто и быстро можно приготовить и я расскажу как. Для него потребуется: 1. 0.5 стакана теплой воды; 2. 0,5 стакана кипятка; 3. 1/3 стакана подсолнечного масла; 4...
10 прочтений · 3 года назад
Простой рецепт быстрого кулича
Вот уже пятый год пеку куличи только по этому рецепту, а только в этом решила выложить его на всеобщее обозрение. Он получается всегда и тесто для него готовится быстро и с минимальным надором продуктов. Да, все мы привыкли к тому, что кулиц - дело хлопотное. Многие начинают печь из еще в предпраздничную пятницу, многие просто покупают в магазине. Я не покупаю никогда, так как ранее работала на хлебозаводе и видела в каких условиях пекут это изделие. Я не стала дожидаться готовности дабы выложить...
7 прочтений · 3 года назад
Шоколадный кекс в чашке - 4 минуты и микроволновка
"Мама, хочу вкусняшку!" - думаю, такое практически ежедневно приходится слышать всем родителям, а вот мой ребенок произносит эту фразу несколько раз в день. У меня практически всегда есть что-нибудь сладкое...
116 прочтений · 3 года назад
Быстрый бисквитный торт с заварным кремом "из того, что было"
Сегодня проснулась утром и мне пришло в голову порадовать чем-то семейство. Было скучно, делать нечего, а когда мне совсем нечего делать, я начинаю готовить. Сегодня решила испечь торт. Поскольку я не...