Статьи
9 прочтений · 2 года назад
Не ленитесь и порадуйте себя и своих близких. Молодой картофель "После аварии"
Добрый день всем, кто решил заглянуть ко мне на кухню. Сегодня будем готовить вкусняшку из молодого картофеля. Картофель для этого блюда надо брать размером чуть меньше среднего. Чищу я его с помощью абразивной стороны кухонной губки. Сначала варим картофель. Ранний картофель может содержать много нитратов. Один из способов от них избавится следующий. Заливаем картофель холодной водой и доводим до кипения. Затем заливаем картофель новой водой и варим до готовности. Пока картофель варится, готовим заправку...
42 прочтения · 2 года назад
Сок из лопуха. Запасайтесь витаминами.
Доброго дня всем! Кто-нибудь пробовал делать сок из лопуха? Я нет. Решила приготовить. В молодых листьях репейника, которые собирают в мае-июне, а также в корнях растений не старше года содержится колоссальный запас витамина С. Кроме того, в них есть каротин, дубильные вещества, эфирные масла, органические. кислоты, клетчатка и протеин, смолы, цинк, железо, титан, медь, марганец...
28 прочтений · 2 года назад
11 простых способов отличить натуральный мёд от фальсификата.
Доброго дня всем кто заглянул на мой канал. Хотела сегодня поговорить о мёде. А именно о гречишном мёде. В нашем регионе этот вид продукта очень популярен. Вот и начали некоторые предприимчивые граждане, заказывать из Китая тонны синтетического мёда. Продают его повсюду, на рынках, с автомобилей, ларьки возле трассы и т.д. Просто обманывают людей и набивают себе карманы. Многие покупают не задумываясь, что они покупают, на слово верят таким " пасечникам". Но есть и "пасечники" которые сами дома варят " мёд" и добавляют в сироп ароматизаторы...
3 прочтения · 2 года назад
Стоит или нет уезжать из города в село?
Приветствую всех на моём канале. Доброго дня подписчики. Сегодня, как и обещала, поясню кратко и по делу. Вы спрашиваете:  Как можно? И сколько будет стоить переезд?  Ну сколько будет стоить сам переезд, это зависит от того где вы проживаете. Мы переезжали в 2012 году. Из Санкт-Петербурга в Ставрополь тогда стоило перевезти мебель и др. 30000 рублей. Живём мы в селе в 23 км. от Ставрополя. В селе многие на работу уезжают в Ставрополь. Обратно домой, через "Ленту", если нужны продукты, лекарства, хозтовары...
4 прочтения · 2 года назад
А в селе жить стало лучше!
Добрый день всем гостям канала! Вспоминаем те времена, когда 10 лет назад мы из Санкт-Петербурга переехали в село в на Ставрополье. Ну как село, населенный пункт в 20 км. от краевой столицы. В доме газ, электричество, водопровод. В общем загородный дом. Мы изначально не планировали жить за 100 км. от райцентра, топить печь и носить воду из колодца. Переехав из серого, дождливого мегаполиса в зелёный, солнечный город, мы были на десятом небе. В селе в каждом дворе держали птицу, через дом держали коз, кроликов...
6 прочтений · 2 года назад
Так всё-таки в деревне продукты натуральные или...
Доброго дня дорогие читатели.  Всем известно, что натуральные продукты можно точно приобрести в деревне или селе. Мы тоже были такого же мнения. Но после переезда в село, мы увидели, что многое далеко не так.  Продукты натуральные  экологически чистые можно получить если вырастить самому поросёнка, курочку и т.д. Ну или знать знакомого фермера. С овощами и фруктами тоже есть своя фишка.  Давайте немного расскажу "секреты" производства натуральных продуктов. Уже давно в прошлом откармливать свиней только варёными овощами с огорода, сдабривая их отрубями с комбикормом, и скошенной травой...
2 прочтения · 2 года назад
Вы ещё не переехали из города в деревню. Тогда поторопитесь.
Всем доброго времени суток. Опять хочется поговорить на тему переезда в деревню. Поскольку минусы для каждого свои, и о предостережениях я уже писала раньше, то начнем, пожалуй, с позитивных моментов переезда: Экология, чистый воздух, низкий уровень загазованности. Пение птиц, жужжание пчёл, весеннее цветение плодовых деревьев. Запах весны. Вода без хлорки, натуральные продукты, на 80% свои продукты. Знаешь, что кушает твоя семья, дети и твои гости. Рыбалка, охота. Ягоды, грибы. Бесплатная парковка...
3 прочтения · 2 года назад
Так переезжать в деревню или нет?
Приветствую всех на своём канале. Для некоторых жизнь в сельской местности просто невыносима, а кто-то всеми фибрами души стремится к этому. И конечно же мнения о жизни в деревне зачастую диаметрально противоположны. Так стоит ли все бросать и ехать жить в деревню? Я попробую собрать основные плюсы и минусы, а также рассказать о жизни русской деревни сегодня. Знаете ли вы, что за последние 20 лет в России исчезло более 23.000 деревень? Более 75% населения проживает в городах. Это так, немного статистики к слову...
17 прочтений · 2 года назад
Больше не хотим помогать многодетным.
Добрый день!  Сегодня хотела раскрыть такую тему, как малообеспеченные, многодетные семьи. У нас в округе живут две многодетные семьи. Одна семья коренные жители. Четверо своих детей и 8 детей усыновили. Другая семья приехала в село из города, у них пять своих детей. Переехали они из-за квартирного вопроса. Были долги, кредиты. Глава семейства нигде не работал и не работает. Трёхкомнатную квартиру пришлось продать и купить домик в деревне. Живут на пособие.  Другая семья, там где 14 детей ( двое своих уже совершеннолетние) работают родители...
6 прочтений · 2 года назад
Суд приговорил генерала Оглоблина к четырем с половиной годам колонии, по делу о хищении 1,6 миллиарда рублей.
Военный суд в Москве приговорил генерала ВС Оглоблина к 4,5 года колонии, а Александра Вудина за похищение двух куриц и о одной утки, приговорили к 5 годам. МОСКВА, 14 фев — РИА Новости. Московский гарнизонный военный суд вынес приговор бывшему начальнику одного из подразделений Главного управления связи Вооруженных сил Александру Оглоблину по делу о хищении, передает корреспондент РИА Новости из зала суда.  "Назначить Оглоблину наказание в виде лишения свободы на срок четыре года шесть месяцев с отбыванием в колонии общего режима", — сказал судья...
7 прочтений · 2 года назад
Как быстро приготовить "курник"
Всем привет!   Нашей семье уже 25 лет. Но мы не перестаём удивлять друг друга. Вот и сегодня, когда мы приехали с прогулки по горам, мой супруг меня приятно удивил. Мы хоть и бывшие работники общепита, а точнее держали два ресторана. Но быть директором и быть поваром - это два разных направления.   Короче мы приехали домой с мужем и сыном и надо было что-то приготовить покушать. Супруг зараннее замариновал рульку и куриную грудку. Что он собирается готовить мы не знали. Мариновались они а горчично- медовом соусе и домашнем пиве уже более двух суток...
2 прочтения · 2 года назад
Держали кур и будем держать.
Доброго дня!   Многие пишут и объясняют всё на пальцах, что держать птицу и с/х животных стало не выгодно.   Хочу поделиться собственным примером. На зиму оставляем кур несушек 15-20 штук. С февраля начинаем закладывать первые яица в инкубатор. Потом март и апрель. В апреле наши мускусные утки садятся на яица. Получается к июню курочек 150-200 молодняка. Половину продаём сразу, месячных. В апреле покупаем бройлеров, сереньких уточек и мулардов. Бройлер растёт три месяца. Утки 4-5 месяцев. Мулард тоже 5 месяцев...
Видео